캐나다서부 굿나인 한국 바베큐,솥뚜껑 BBQ로 특별한 맛 선사
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리치몬드에 뜨거운 바람을 불어넣을 새로운 한국 바베큐 맛집, 굿나인
12월 12일, 리치몬드 알렉산드라 로드에 자리한 굿나인 한국 바베큐가 문을 열었다. 굿나인은 단순한 고깃집을 넘어, 전통과 현대가 어우러진 특별한 식사 경험을 제공한다.
전통과 현대의 조화,솥뚜껑 고기구이
굿나인의 가장 큰 특징은 바로 전통적인 솥뚜꺼이다. 돔 형태의 뚜껑은 고기를 굽는 동안 육즙을 가둬두고, 지방은 자연스럽게 흘러내려 깔끔하고 건강한 요리를 만들어 낸다.
특히 삼겹살과 같은 얇은 고기는 뚜껑 덕분에 더욱 바삭하고 풍미 가득한 맛을 자랑한다.
이러한 주물 뚜껑 그릴은 과거 고기가 귀했던 시절, 가마솥 뚜껑 위에서 고기를 구워 먹던 전통 방식에서 영감을 얻었다.
굿나인은 이러한 전통을 현대적으로 재해석하여 고객들에게 특별한 추억을 선사한다.
다양한 메뉴와 편리한 서비스
굿나인은 다양한 종류의 고기와 함께 신선한 채소, 맛깔스러운 반찬을 제공한다. 숙련된 직원들이 직접 고기를 구워주기 때문에 편리하게 식사를 즐길 수 있다.
또한, 커피, 점심 메뉴, 음료, 해피아워 등 다양한 서비스를 제공하여 고객들의 만족도를 높이고 있다.
경쟁 심화, 더욱 다채로운 선택
굿나인의 오픈으로 리치몬드의 한국 음식 시장은 더욱 풍성해졌다.
인근에는 무한리필 방식의 한국 바베큐를 제공하는 벨웨더가 오픈 예정이어서, 소비자들에게 다양한 선택지를 제공할 것으로 기대된다.
굿나인은 단순한 식사 공간을 넘어, 한국 음식 문화를 체험하고 즐길 수 있는 특별한 공간이다. 전통과 현대가 조화롭게 어우러진 굿나인에서 잊지 못할 미식 경험을 만들어 보세요
주소:8291 Alexandra Rd, Richmond, BC V6X 1C3
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