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파리바게뜨 블레이락점 오픈

지난 9일, 매일 아침 7시부터 고객들과 만난다.

"이웃에 빵 굽는 분들이 있으면 어떤 상황에서도 기분이 좋아집니다"

기분좋은 문구가 들어간 오픈 광고답게 기분좋은 파리바게뜨 블레이락 지점이 지난 9일(목) 정식 개점을 알렸다. 

베이커리 브랜드 파리바게뜨에 지역 차별화 전략을 접목한 블레이락 신규 매장은 로컬라이징(Localizing, 지역화)과 디지털라이징(Digitalizing, 디지털화)을 적용한 미래형 매장을 지향한다는 계획으로, 블레이락점을 찾는 고객들에게 "일관적인 품질을 유지하는 데에 초점을 두면서, 휴스턴 지역특성에 착안한 서비스를 제공한다는 영업전략을 펼쳐보이겠다"고 선언한 바 있다.

파리바게뜨 오픈을 기다려 온 고객들은 개점의 시각을 알린 오전 7시부터 블레이락점에 들어서서 상품 쇼케이스와 매대에 진열된 브레드와 케이크, 샌드위치와 샐러드, 디저트, 스낵, 커피, 음료, 그리고 간편식 등의 제품들 중 기호에 맞는 상품들을 쟁반에 담으면서 파리바케뜨만의 풍미에 군침을 삼키기도 했다.